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2007年10月27日

589.健康のために果物を!

皆さんは、果物が好きですか?
そして、毎日、果物を食べていますか?

うちでは子供達が好きなので、殆ど毎日のように、その季節に出回っている果物を食べているみたいです。

しかも、夜食べると太るので、朝食後に食べています。

私は好きなほうですが、最近は、食べていませんね~・・・


さて、この果物の効果!

果物をたくさん食べる人ほど脳卒中や心筋梗塞になる危険の低いことが、厚生労働省研究班の大規模疫学調査で分かりました。ただし、喫煙者でははっきりした予防効果は認められなかったみたいですが・・・

一方、国内外の調査では、胃がんや食道がんなど個別の部位のがんでは、野菜や果物による予防効果が示されているものの、野菜の摂取量と循環器疾患との関連や、果物や野菜の摂取量とがんとの関連は認められなかったみたいです。


解析を担当した坪野吉孝・東北大教授(疫学)は「循環器疾患の予防には、食事のバランスに気を付けながら、果物を1日200グラム程度とるとよいのではないか」と話しています。

果物を1日200グラムとは・・・?

ミカンだと2個、リンゴだと1個程度ということです。


みかんがおいしい季節になりましたので、皆さんも健康のために、如何ですか?

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