577.秋の味覚
朝晩めっきりと涼しいというか、肌寒くなってきましたね?
急激な気温の変化に、体調を崩している方々を見かけるようになってきましたので、皆さんも体調管理にはお気をつけ下さいね!
さて、秋の味覚といえば、「マツタケ」があります。
うちでは、もちろん、そんな高級品を買って食べたことはありませんが、お店で、焼いたり、土瓶蒸しとかは食したことはあります。
味とかはわかりませんが、確かに風味は、独特のものを感じます。
このマツタケを好んで食するのは、日本人だけだとか・・・?
国産物は、1キロ当たり2~4万円するらしいです・・・
ところが最近、北欧産のマツタケが、格安で輸入され始めたそうです。
現地では、食する習慣はないそうですが、日本人が好んでいる
1キロ当たり2~4千円と、国産の10分の1の値段!
と、言っても高いような気はしますが・・・
TVでやっていましたが、味は、殆どというか、全く変わらないそうですよ!
試食されてみては・・・?






